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味噌づくりに最適なミンサーの登場です。
あらかじめセットされている味噌豆専用プレートと3kgもの豆を入れられる大きなホッパーでより美味しく、より大量の味噌づくりを可能にしました。
ハイパワー・静かな運転音・コンパクトと、ご家庭での使いやすさも最大限に追求しました。 |
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●サイズ：幅394×奥行170×高さ382mm
●本体重量：7kg
●投入口の径：45mm
●出口の径：65mm
●処理能力：みそ豆40kg/20分
●最大出力：200W
●定格時間：20分
＜付属品＞ 専用豆ホッパー、みそ豆専用プレート 4.8mm、押棒
●JANコード：49 3683468500 6 |
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一度に約8合の豆が入る大きなホッパーが付いています。味噌をたくさん作られるご家庭に最適です。味噌豆以外にも対応します。
●サイズ：幅200×奥行300×高さ400mm
●本体重量：5kg
●JANコード：49 3683411300 4 |
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「生きている味噌」とは
市販の味噌には加熱処理やアルコールの添加でこうじによる大豆の分解力を止めているものもあります。
手作りなら、免疫機能を高める「生きている味噌」を味わえます。 |
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お好みのお味噌を
塩分を控えたり、こうじを多めに加えたり･･･。ご家族の健康を考えた手作り味噌が作れます。
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※製品の仕様およびデザインは改良のため、予告なく変更することがあります
※製品の色は実際の色とは多少異なります
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